والله عذاب لاعاد تحطون سفر من الساعه 12 وورا
برسل للاداره شكوا هههههههههه
تسلم يدك ياعمري بس والله جوعانه وقاعده اكل خرابيط ودي بكبسه
الصفحة الأخيرة
اما الكبة بالصينية
كيلو هبرة
ملح حسب الذوق كربولا( بكربونات الصوديوم)
6كاسات برغل ناعم مغسول ومعصورمن الماءجيدا
بصلتين متوسطة الحجم
نفرم اللحمة مع الملح والكربولا بالة فرم اللحمة
ثم نخلط قسم منالبرغل مع اللحمة ونديها على الالة مع البرغل المتبقي
ثم نديرها مرة ثانية وثالثة
وبعدها ندعكها
وندهن الصينية بالسمنة
ونفرد الكبة ونضع لحمة ناعمة مقلية مع الصنوبر
ثم نضع طبقة ثانية فوقها
ونضع سمنة على وجهها
يجب ان تكون السمنة ثيرة وبعد ان تستوي نصفي السمنة
وصحة وهنا
ان شاء الله تكون الطريقة وصلت