تاله & وسن :

أولا : هلا وغلا وتسلّم لي كل وحده ردت على موضوعي .. وثانيا : أنا تأخرت عليكم بالرد لأني نزّلت موضوعي أمس وطللعت من البيت على طول وتوني أشوف الردود الحلوة اللي تبرّد على القلب .. وثالثا والأهم : للي طلبوا وصفات الأطباق اللي على السفرة : البامية الهنية : صينية المكرونة للأخت ( عاشقة بحر الصمت ) أعتذر منها بشدة لأني ما ذكرت اسمها في موضوعي ( كصاحبة الوصفة ) : صينية الدجاج المكسيكة للأخت (مامثلي بشر) بس أنا زيادة من عندي بعد ما استوت الطبخة حطيتها في صينية ودهنت الدجاج بصلصة الباربيكيو ودخلتها الفرن تتحمر : فتة الباذنجان ( بس حطي زيادة في صوص الزبادي بشرة ثوم ): أما الحلى ياطويلات العمر أخذته من منتدى ثاني مع بعض التغيير من عندي : في صينية باريكس صغيرة ط 1 : كيك كب كيك هرفي السادة الأبيض فتيته وضغطت عليه بالملعقة ( وممكك كيك العائلة حق زمان أو كيك اسفنجي تسوينه ) ط 2 : أربع حبات بسكوت الشاي أولكر أو أي نوع تكسرينه عشوائي وتنثرينه على الكيك ط 3 : 2 ظرف كريم كرامل تسوينهم على النار بكوبين حليب لين تغلي كم غلية بعدها تحطينه في خلاط مولونكس الجك وتحطين عليه علبة قشطة ( 170 جرام ) وعشر حبات بسكوت الشاي وتخلطينهم زين بعدها صبيه على الصينية , واتركيه عشر دقايق بعدها دخلي الصينية الفريزر حوالي 45 دقيقة , طلعي الصينية وصبي عليها الطبقة الأخيرة وهي : في الخلاط حطي ( كاسة إلا ربع موية عادية +2 حبة جبن كيري + علبة حليب نستلة المركز صغيرة + 1 ظرف كريمة + 1 ظرف دريم ويب + 1 م ص نسكافة + 2 م ص بودة كاكاو ) اخلطيهم زين بعدها كبيها في قدر صغير وعلى النار يغلي كم غلية مع التحريك , بعدها طفي النار واسكبية كآخر طبقة وراح يجمد معاك على طول والتزيين : إنا حطيت حبيبات هيرشيز وعلى الثلاجة . وسلامتكم يا قلبي إنتِ وهيه .. بروح أكمل نومتي ..

أولا : هلا وغلا وتسلّم لي كل وحده ردت على موضوعي .. وثانيا : أنا تأخرت عليكم بالرد لأني نزّلت...