سفره سريعه للعشا وتهبل(عندك باذنجان؟ كوسه.بطاط؟ ادخلي

عندك سفره سريعه للعشا وتهبلى ولا لحم ولا يحزنون


مطبق باذنجان

جيبي الباذنجان قطعيه شرايح والشريحه اقطيها بالنص واقليه وحطيه علي جمب

وجيبي البصل قطعيه طولي وعلي النار بالزيت احمسيه وبعدها الطماطم حطيها عليه انصاص دوائر لين تذبل وبعدها حطي نص حبة ماجي وخليهم يطبخون شوي وكبي عليهم الباذنجان المقلي ورشي فوقه نعناع

الطبق الثاني
كوساا قطعيها انصاص دوائر واقليها بالزيت نص قليه وخلي الشرايح نحيفه
علي جمب حطي زبدية لبن وعليها فص ثوم مدقوق وشوي ملح وحطي فوقهم تالكوسا المقليه وقلبيهم

وعلي جمب اقلي بطاطس شرايح
وحطي السفره عالعشااااا شي حلو وسريع وسهل وبالعافيه