ღبراءة قلبـﮯ ღ
بالعافيه عليكو
RerOoO*2009
RerOoO*2009
ماشاء الله الاطباق مغرية وخآصة الجامبوووووو
يعطيك العافية
ام عدولى السنعه
بنوتة دلع121
بنوتة دلع121
مشكورين يا الغالين....وربي اسعدتوني....الحمدلله انها اعجبتكم ...
انا في طبيعتي احب الشيء البسيط والبساطه تعجبني...
واللي تبي طريقة الجامبو شاورما....أبشري ولا يهمك....

أولا :
تتبلين صحن صدور دجاج فيليه ب( ثوم مبشور +ملح+بهارات مشكله+ماجي ابيض+كركم+بابريكا+زيت زيتون)
شيء نص ساعه او ربع ساعه بالكثير....
وبعدين تحمين الصاجه ع الفرن وتقلبين الدجاج عليها لييييييين تتحمر وتزين ...
وبعد كذا تقطعينه بشكل مايل زي الشاورما.....
ثانيا:
تحمسين بصل شرايح طوال ع الفرن وبعد ما يذبل تحطين عليه الشاورما اللي سويناها قبل شوي و تحمسينها 10 دقايق ...وانا حطيت من عندي زيادة فصين ثوم مبشور....لأني ابي النكهه تصير حلوة,,,
ثالثا:
تجيبين صامولي الجامبو...وتفكينها قطعتين ...يعني تشيلين القطعه اللي فوق وتحطينها لوحدها والقطعه اللي تحت لوحدها ...يكونون زي القوارب .....اتمنى تكونو فاهمين هالنقطه ...وبعدين تشيلين العجين اللي فيها ...وتدهنينها بالجبن السايل وتحطين عليها الشاورما وبعدين ترشين عليها شوي بقدونس وجبن تشدر .....وتدخلينها الفرن من فوق بس منشان تتحمص شوي وتتحمر وتصبح ذهبيه ومقرمشه....
وبالعافيه ع قلووووووووووووبكم...
أتمنى ما اكون طولت عليكم....
واذا تبون اي شيء بالخدمه......
كل همي هو رضا ربي
ماشاءالله تبارك الله الله يعطيك العافيه