السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسمحوا لي اعطيكم من دفتري الخاص
هالحلو
المقادير :
كوبين دقيق ( اكواب الحليب )
ثلاث ملاعق طعام سكر
ذرة ملح
نصف ملعقة طعام خميرة فورية
ماء للعجن
**************
وللوجه
جبن موزريلا ( المراعي واحدة ونصف )
ثلاث علب قشطة طازجة ( المراعي ) لا تقولوا دعاية
بس لاني جربتها:21:
كوب قطر بارد ( مجهزسابقا )
الطريقة
تعجن المقادير الاولى وتترك لتخمر العجين
ثم تفرد العجين ثلاث اقراص بسماكة نصف سم
مثل اقراص البيتزا كبيرة
وتؤخذ شوكة وتضرب بها الاقراص قليلا ( حتى لا ترتفع العجين اثناء الخبز )
وتوزع القشطة على الاقراص وترش فوقها جبنة الموزريلا المبشورة
وتوضع في فرن متوسط الحرارة مدة عشر دقائق
بعد نضجها اخرجيها وصبي فوقها القطر البارد وهي ساخنة
وتؤكل دافئة :23:
وبالعافية :26:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
سنفور ه
•
تسلم الايادي يا عسسسسل :26:
سنفورة :26:
حبيبة ابوها :26:
:26: new star
سمسمه :26:
شكرا لكم وبالعافية
بس جربوها وان شاء ما تندمون
حبيبة ابوها :26:
:26: new star
سمسمه :26:
شكرا لكم وبالعافية
بس جربوها وان شاء ما تندمون
الصفحة الأخيرة