سلة الفراولة (شوفوا الصورة) ....

مقادير الكيكة ....

3بيض..
علبة قشدة ...
كاس سكر ...
كاس الا ربع زيت ...
كاس ماء ...دافئ
4 ملاعق حليب بودرة ...
فانيلا
2 ملعقة بيكنج بودر ...ينخل مع 2 كاس طحين ...

الطريقة ...
1-يضرب البيض بشرط ان يصل الى درجة حرارة الغرفة ...
2- نضيف السكر ونستمر بالضرب حتى يذوب السكر ..
3- نضيف الزيت ونستمر بالضرب حتى يمتزج ...
4- نضيف القشدة + الحليب + الماء ونستمر في الضرب حتى يمتزج جيدا ثم نضع الفانيلا ...
5- نضيف الطحين المنخول مع البيكنج بودر بالتدريج مع التحريك المستمر .....
6- نفتح الفرن قبل البدء بالعمل ثم نضع الخليط في صينية الفرن وانا سويتها في صينية الجيس الكيك ( المتفكك) ونضعها في الفرن لمدة 45دقيقة مع مراعاة عدم فتح الفرن الا بعد 20 دقيقة من وضعها في الفرن ........
7- نتركها تبرد بعد فك الصينية .... في اثناء ذلك نقوم بعمل الكريمة وهي عبارة عن ....2

2دريم ويب... علبة قشدة .... ربع كاس حليب سائل ... 3 ملاعق كاكاو .....يضرب جيدا بالمضرب الكهربائي الى ان نصل الى المستوى المطلوب ويكون مثل الكريمة وطعمها روعة .....
وانا زينتها مثل ما اتشوفون بالفراولة وامسوية قطع كاكاو وحاطة فوقها والفضل يرجع بعد الله الى الاخت الغالية دردشة مطابخ في التزيين .....

ولمزيد من المعلومات والتوضيح انا حاضرة .....

http://youlvm1.jeeran.com/الفراولة-1%20copy.jpg