سلسلة إتيكيت الجلوس الى المائدة

ها أنا ذا كما وعدتكم في أول طرح لي ( غرت من روعة طرح بنات المنتدى قلت ليه مااسير زيهم ؟)


عودي لموضوع سابق عن ترتيب المائدة للأخت شموسه ( 7خطوات ترشدك لترتيب المائدة )

1-يجب عدم إحداث ضجة أثناء الجلوس إلى المائدة ، ويمكن الجلوس على الكرسي من جهة اليسار على أن تراعي الشخص الجالس إلى اليمين حتى لا تأخذ إتجاها مضادا فيحدث الإرتباك الغير مرغوب به ... فإذا لاحظت أن الشخص يمينك يتجه إلى الكرسي جهة اليسار فلا تتجه إلى اليمين بل إبقى في نفس الاتجاه ( إلى اليسار )
1- إذا كانت الدعوة في بيت أحد الأقارب أو الاصدقاء فعلى المدعو أن ينتظر حتى يحدد له المكان المفروض أن يجلس فيه .. أما إذا كانت حفلة ووضعت الكروت باسماء المدعوين فعلى الشخص أن يبحث عن اسمه ويجلس حيث هو
2- عادة تجلس ربة المنزل على رأس المائدة وفي مواجهتها رب الأسرة وتجلس على يمينه الابنه الكبرى ويجلس الابن الاكبر إلى يمين والدته ثم الولد الثاني على يسار الاب وهكذا ....

ثانيا : الفوط

1- تمسك ربة المنزل بالفطة الموضوعة أمامها وتنفضها ثم تضعها على ركبتيها .. بعد ذلك يفعل الجالسون مثل ذلك ... الفوط الصغيرة تفرد تماما أما الكبيرة فيكتفى بفرد بعض طياتها فقط ..
2- يجب عدم وضع الفوطة تحت الطبق أو ربطها حول العنق إلا للاطفال .. وحتى هؤلاء يفضل ربط المرايل الخاصة بهم بدلا من فوط المائدة ..
3- من الجائز تجفيف الفم بالفوطة وخاصة قبل تناول كوب الماء حتى لاتترك آثارا دهنية
4- عند الانتهاء من تناول الطعام توضع الفوطة بدون اعادة طيها في الجهة اليمنى ويمكن وضعها في اليسار في حالة استخدام الاسره للحلقات الملونة لذا يعيد كل فرد الفوطة الخاصة به في الحلقة
5- الفوط الورق تعاد بنفس الطريقة (في جهة اليمين )
6- هذا الموقع يوضح لك بعض الطرق لطي الفوطة
7- http://www.cukezone.com/napkin/gallery1.shtml
8- هذا الموقع ايضا:
9- http://www.customlinenservice.com/napkins.htm
10- عودي لموضوع سابق للاخت meme عن طية الفوطة ( طرحتها مشكورة في ستة اجزاء )

ثالثا : طريقة الجلوس :

1- يجب أن يكون الجلوس في وضع مستقيم ودون تكلف
2- ينقل الطعام إلى الفم ولا يقرب الفم إلى الطبق أي يجب عدم الانحناء اثناء تناول الطعام
3- يجب عدم الارتكاز على المرفق على المائدة اثناء تناول الطعام وأن يبقى المرفق إلى جانب الجسم حتى لا يتضايق الشخص الجالس بالجوار

رابعا : الحديث على المائدة

يجب أن يتناول الحديث على المائدة موضوعات هامة وشيقة تهم جميع الجالسين . وأن يشترك معظم الجالسين في الحديث ويفضل الابتعاد عن أحاديث المرض والحوادث ومايسبب اشمئزاز الاخرين

البدء في تناول الطعام :

1- يجب الانتظار حتى يكتمل الجميع وتبدأ ربة البيت بالاكل اولا ثم الضيوف او افراد الاسرة
2- اذا كان العدد كبير أو يخشى أن يبرد الطعام فعنئذ إبدأ بتناول الطعام عندما ترى ان عدد الحاضرين اصبح مناسبا ولا داعي لانتظار الجميع
3- في حالة البوفيهات إبدأ في تناول الطعام بمجرد دخول غرفة البوفيه



قريبا : الجزء الثاني من إتيكيت الجلوس على المائدة ( اتيكيت استعمال الفضية وأدوات المائدة )