SWEETEST WOMAN
سيري ونحن خلفك ياعمري
عشبة
•
الصفحة الأخيرة
6حبات من الطماطم
6ملاعق حساء من الكريما
4ملاعق حساء من الحليب
3ملاعق حساء من المايونيز
2ملاعق حساء من عصير الليمون
4ملاعق حساء من المقندوس المفروم
قليل من الملح
الطريقة;
تقطع رؤوس الطماطم وتفرغ قليلا من الزريعة ويحتفض بها.
في وعاء يخلط الحليب والكريما والمايونيزوعصير الليمون والمقندوس والملح جيدا.
يخلط الخليط ويفرغ قليلا قللا وسط الطماطم وتوضع في صحن مزين باوراق الخس وتقدم.