رفع

موضوع مفيد

هاذي سلطه لذيذه سويتها امس ع العشاء طبعا مع الكبسه تنوكل واعجبت امي وخواتي


...المقادير....

خس . جرجير . طماطم . جزر. فلفل رومي ملون . خيار .. تفاحه . وموزه .وليمونه .وبصل ابيض حق السلطه

الطريقه .. تقطعين كل هالخضار تقطيع صغيررر ثم جيبي صحن وحطي اول شي الخس وفوقه الجرجير وفوقه الفلفل الرومي الملون وبعده الخيار وبعده الجزر وبعده الطماطم وبعدين تقشرين التفاح وتقطعينه صغير وتحطينه فوقه والموز تقطعينه دوائر وتضيفينه ثم البصل الابيض وتحطين الليمون ع الجوانب وتقدمينها والله طعمها رووعه حامض مع حلو والموز والتفاح معطيها حلاوه جربيها ماتندمين غريبه وحلوه وتقدرين تضيفين معها اي صوص تحبينه او اي اضافه ثانيه .. طبعا هالسلطه من ابتكاري خخخخ طولتها وهي قصيره بس حبيت الكل يستفيد . وشكرا

سلطة الزهرة والملفوف

خطيرة

فقط قطعي ملفوف صغير بدون سلق
والزهرة تقطع وتسلق

" الصوص "

2 زبادي - ملعقتين مايو نيز - ملعقة جبن سائل - خل - ثوم - كمون - فلفل اسود

تخلطين الزهرة والملفوف مع الصوص خلط مضبوط

وآخر شئ يجهز في طبق التقديم ويوضع فوقه بطاطس عيدان حار علبتين تقريبا

إلى بكرة تقووووولين

لذييييييييييذة

ودي لكم

...

التبوله
و
الفتوش
و
سلطة البطاطس والبذنجان حلوة مع الرز
و
سلطة زبادي مع الخيار والنعناع
و
سلطة البصل والطحينه
و
سلطة البذنجان
و
سلطة المكسيكيه بارده
و
سلطة سيزر بالدجاج