هذه بعض أطباق السلطة المغربية
اخترت منها السهل الرخيص أتمنى أن تعجبكم
و لا تنسوني من الدعاء بالذرية الصالحة أنا و كل متأخرة
للأمانة الموضوع تم جمعه من مصادر مختلفة
سلطة الفلفلة والزيتون
المقادير
طماطم مقطعه
فلفل احمر حلو مشوي
فلفل اخضر حلو مشوي
فلفل حار مشوي حسب الرغبه
زيتون مقطع اخضر
زيتون مقطع اسود
خل او عصير حامض
ملح
كمون
زيت زيتون
ثوم مهروس
معدنوس مفروم
نخلط العناصر كلها ونضيف لها عصير الحامض وزيت الزيتون
والثوم والملح والكمون وتقدم
الدنجال منقي ومقطع شرائح دائرية
بيضة+ملح+ابزار
زيت للقلي
نقطع الدنجال ونملحه نمزج البيضه مع الابزار والكمون نضع فيها دوائر الدنجال
ثم نغبروها بالطحين وتقلى