سلطةالتونا المطبوخة

سلطةالتونا المطبوخة
القادير :
4 علب تونا كبيرة لحم أبيض .
3 بصل مفروم ناعم .
3 حبات طماطم مقطعة قطع صغيرة .
ملعقة طعام ثوم مدقوق .
ربع كاسة زيت .
ملعقة شاي لكل من : ( فلفل أسود – كمون – كزبرة ناشفة )
ملعقة شاي ملح أو حسب الرغبة .
ملعقة شاي شطة حمراء بودرة أو حسب الرغبة .

الطريقة :
1- اقدحي الزيت وضعي عليه البصل ويقلب إلى أن يصبح ذهبي اللون ضعي عليه البهارات والثوم ويقلب الجميع وضعي الملح ويقلب .
2- ضعي الطماطم على البصل ويقلب .
3- صفي ماء التونا وتقطع إلى قطع صغيرة وتوضع على الطماطم وتقلب واتركيها على النار إلى أن تتسبك .
ملاحظة :
تؤكل مع رز بعدس أو تستعمل كمقبلات .

لذيييذة جربوووها