من كم يوم تصفحت منتدى لقيت فيه هاالسلطه العجيبه الغريبه اللي صرت اسويها بشكل يومي
المقادير (اللي تسويها تصورها )
المقادير
كوب عدس أسود مسلوق
كوب مكرونة مسلوقة
2حبة بطاطس متوسطة مقطعة ومقلية
3حبات باذنجان مقطعة مكعبات ومقلية بالزيت
2بصل متوسط مقطع جوانح ومقلي
خبز مقطع مكعبات ومقلي ( للوجة)
2جزرة متوسطة مبشورة
2حبة خيار مقطعة
2فلفل رومي مقطع
بقدونس مفروم للوجه
مقادير التتبيل :
3ملاعق كبيرة زيت زيتون ـ 2ملعقة شطة ـ عصير نصف ليمون ـ ملح ـ فلفل
علبة زبادي ـ 2ملعقة كبيرة طحينة سائلة ـ عصيرنصف ليمونه ـ قليل من الخل
الطريقة
نخلط المكرونة مع العدس
ثم نضع الخيار والجزر والفلفل
ثم نضع الخضار المقلية ونرشها بمقادير التتبيلة قبل التقديم بربع ساعة حتى تمتص الطعم
وقبل التقديم نضع الصوص ونضع عليه الخبز المقلي ونرش البقدونس المفروم
دعواتكم بالصحه والعافيه لي ولعائلتى والتوفيق ياكريم :(
say yes @say_yes
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
لكن حبيبتي عندي إستفسار إيش الصوص أتوقع ماذكرتيه ذكرتي فقط التتبيله !!!!!!