سلطة الأفوكادو والخيار
المقادير:
ـ 3 حبات خيار مقطع لدوائر رفيعة
ـ حبتا افوكادو مقشرتان
ـ كوب أرز بالحبة الطويلة
ـ ربع كوب من عصير الليمون
ـ ملعقتان ونصف الملعقة خردل
ـ بصل اخضر مفروم للتزيين.
طريقة التحضير:1 ـ ضعي الأرز والزعفران مع كوبين ونصف كوب من الماء وملعقة كبيرة من الزبد وملعقة ملح صغيرة
2ـ ضعي الحلة فـوق نـار قوية حتى تغلي المقادير ثم خففي النار وغطي الوعاء باحكام. اتركي الأرز على النار لمدة 20 دقيقة او حتى ينضج تماما 3 ـ افركي حبة افوكادو واحدة بالشوكة، ثم اخلطيها بالخردل وعصير الليمون الحامض
4 ـ قطعي حبة الافوكادو الثانية الى شرائح ثم اضيفيها مع الخيار الى الأرز. حركي المقادير ثم قدمي الأرز والخيار مع خليط الخردل والافوكادو وزيني الطبق بالبصل الأخضر...

ام مريم بدر @am_mrym_bdr
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

PULPIZ
•
مسكورة اختي على ها السلطة عجيبة بصراحة انا احب وايد افوكادو و مفيد جدا جدا يحتوي على زيوت اساسية و مغنيزيوم مفيد جدا للبشرة و شعر و يساعد على تنزيل كولسترول. مشكورة اختي حبيت اضيف فوائد افوكادو.




الصفحة الأخيرة