المقادير
1كجم برتقال حب
1كجم أنديف
رشة ملح
رشة بهار حب حب مطحون
حبة خس ايس برغ
50جم جوز
100مللي زيت الجوز
150مللي عصير حامض
حبة بصل أخضر
جبن البري
الطريقة
1:يغسل البرتقال ويقشر ويوخذ قلبة
2:ينظف ويقطع الانديف حسب الرغبه
3:يخلط عصيرالحامض مع زيت الجوز والملح والبهار :ليصبح صلصة متماسكة
4:يخلط الانديف مع الايس برغ المقطع والصلصة ويضاف على الوجه البرتقال وجبن البري والجوز والبصل
5:يسكب الطبق ويزين
الانديف هونوع من الخس
رند الود @rnd_alod
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
وفسري هذه الجمله :
رشة بهار حب حب مطحون