wasyef

wasyef @wasyef

عضوة نشيطة

سلطة الباذنجان

اطباق عالم حواء

باذنجان يقطع مربعات يقلى ثم ينقع في

1- زبادي

2-2 ليمون

3- 2ملعقه مايونيز

4- فص ثوم

5-شوي خل

6-شوي ملح



طماط وفلفل بارد يقطعون مربعات بنفس الحجم (ونفس حجم الباذنجان)

ويضاف الى الباذنجان ويقلب ثم يوضع في ايناء التقديم

ويوضع في الثلاجه لعدة ساعات

وقبل التقديم يحمس لحم مفروم حتى يصبح ناعم جدا ويضاف اليه ملح وفلفل اسود ويوضع على وجه الخضار

ويحمر الصنوبر ويرش فوق اللحم المفروم

يفرم البقدونس ويرش عاى الوجه
3
572

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

كتاكيت
كتاكيت
وااااااااااااااااااااااااااااااااااو
شكله راح يصير عجيب الله يعطيك العافية
zeireda
zeireda
تسلمى :26:
wasyef
wasyef
كتاكيت

zeireda

هلا ومرحبا

يعطيكن العافيه على المرور