سلطة الباذنجان

السلطات والمقبلات والمشروبات

على طول اسوى هالسلطه لانها مطلوبه من الجميع
اتمنى تعجبكم:26:

المقادير: على حسب الكميه اللى تبينها
باذنجان00 ذره مسلوقه00 خس مقطع شرائح00 جزر شرائح00 روب 00 ملح00
لبنه00 ليمون00 فلفل اسود00 خبز محمص0

الطريقه:33:
* يقطع الباذنجان مكعبات ويقلى بالزيت0
* يصف فى البايركس الباذنجان00 ومن ثم نضع الذره المسلوقه0
*نضع الخس وبعدين الجزر( انا ما احب الجزر بس احطه علشان يعطى لوون بالسلطه يشوووووق الناس علشان تاكلها 000 ما تطيح بجبدى 00اتغشمر هااه000بس صحيح احط الجزر علشان اللون برتقالى حلوو)
*نضيف الخلطه: روب +لبنه+ملح+ليمون+فلفل اسود0 ويخلط مع بعض ويصب فوق
الباذنجان والخس والجزر و يخلط ويقلب مع بعض جيدا0
* يزيييين بالخبز المحمص0:32:

وبالعااااااااااااااااااااااااااااافيه
13
1K

هذا الموضوع مغلق.

nadia
nadia
بعد التحية والسلام

شكرا على هذه الطريقة الحلوة ولكن أحب أن اعرف ماهو الروب الذي تتحد ثون عنه .

هل هو مطحون التمر الذي نعرف أي مثل العسل الأسود وشكرا مرة أخرى.
هيا علي
هيا علي
الروب هو اللبن او yughort او الزبادي اتنمى ان اكون وضحت وشكرا على فكرة يا ام شيةخة انا ادور مشاركاتج دوااارة ذوقج وايد حلو في الاكل! مشكورة وايد و تسلم ايدج!:27:
ياسمينة
ياسمينة
تسلم ايدج يا ام شيوخة :)
ام شيوخة
ام شيوخة
ناديا حبيبتى انشالله تكون اخت هيا وصلت لج المعنى اللى تبينه :)

حبيبتى هيا تسلمييييييييييييين وانشالله اشوووف اطباقج الحلوه 000 وهذا من ذووقج يا حلووه :)

ياسمينه الله يخليج يا رب :)
ام علاء
ام علاء
تسسسسسلمى رووووووووعه
مع تحياااااتى
ام علاء