:21::42:
المقادير
حبة باذنجان مقطعة مكعبات
2 حبة بندورة مفرومة ناعمة
2 ملعقة زيت زيتون
عصير حبة حبة حامض
عدد 1 فلفل أخضر حار
ضرس ثوم مدقوق
ملح
الطريقة نقلي مكعبات الباذنجان بالزيت حتى تنضج ثم نصفيها ونجيب باقي المقادير ونخلطها مع بعض وبعدين نحط عليها الباذنجان ونحركها شوي شوي
وسلامتكم
الصـــــــــــــــــــــــورة
************
مسويه نفسي طباخة :cook:
فكرة لعمل البطاطا أكيد كلكم بتعرفوها بس بتلقف وبحطها
جيبي أربع حبات بطاطس واشويهم واتركيهم شوي بعد الشوي لحد ما يدفوا وبعدين قشريهم واعجنيهم بإيدك مع شوية ملح
كوريهم على شكا كور واقليهم بزيت حار
الصـــــــــــــــــــــورة
:22: شوف عاد هالوليمة اللي حطيتها