سلطة الباذنجان مع التمر والصبار..... لذيييييييييييييذة

حياكم الله عزيزاتي
صدقوني اللي راح تجرب هذي السلطة ما راح تنساها بالمرة
بسم الله نبدي ...
المقادير :
3 حبات كبار باذنجان شرائح مقلي ( بدون قشر )
1 شدة بقدونس مفروم فرم خفيف
1 نخي معلبات
4 حبات بصل جوانح مقلي
الصلصة :
1/2 كوب صبار منقوع بالماء + 1/4 كوب تمر منقوع بالماء ( نصفيهم وبعدين نخلط الاثنين مع بعض ونضيف لهم الثوم )
الطريقة :
أول شي نخلط الصلصة مع الباذنجان فقط ونحطه في صحن التقديم
وبعدين نحط فوقه النخي
ثم البصل
ثم البقدونس
وبالعاااااااااااااافية :)
بس لا تاكلون ايدينكم وياها :42: