المقادير :
مكعبات رقيقة من الجزر
مكعبات من الطماطم
شرائح رقيقة من الخس
بصل اخضر مقطع دوائر
مكعبات من الخبز المحمص
سماق+ عصير ليمون +زيت زيتون +قليل من الملح
مكعبات مقلية من الباذنجان
الصلصة :
علبة لبنة صغيرة
علبة قشطة
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة خل
فلفل ابيض + نعناع ناشف
الطريقة :
نقطع الخضار وتوضع في طبق التقديم مع الخبز المحمص والسماق والليمون ونضع فوقها مكعبات الباذنجان ونرش عليها قليل من الملح والفلفل الاسود ثم نضع مقادير الصلصة بالخلاط وتصب فوق الباذنجان وتزين والف عافية

كفته @kfth
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

![][أم شــوق][](https://cdn.hawaaworld.com/images/user_avatar.png)
الصفحة الأخيرة
تسسسسسسسلمى حبيبتى كفته الغاليه
طبق لذيذ وراقى
الله يعطيك الف عافي عيونى
وتسلم الايدين يا عسسسسسسسل
وننتظر المزيد يا حلوه
تحياتى
:21::21::21: