سلطة الباذنجان والزهره

السلام عليكم جميعا هذي اول مشاركه لي وارجو ان تعجبكم وصفتي بس اعذروني من غير صور
سلطة باذنجان هذي دايما مطلوبه من الاهل يوم جمعتنا ما ابي امدح فيها وايد عشان ما اقلل منقيمتها جربوها وعطوني رايكم
المقادير باذنجان وبطاط مقطع مكعبات ومقلي وايضا زهره مقليه نحطهم بقاع ماعون التقديم ثم بقدونس مفروم عليهم ثم طماط مفروم أخر طبقه
الحين مقادير الصلصه 2روب او زبادي و2ملعقه مايونيز و2ملعقه لبنه نخلطهم ونفرشها عالوجه ونزينها بالسماق خطوط
طويله او مايله ونرش عليها خبز محمص وبالعافيه :42: