abeeraya

abeeraya @abeeraya

عضوة جديدة

سلطة البذنجان

السلطات والمقبلات والمشروبات

طريقة السلطة
قشري البذ نجان ثم قطعي دواير وقلي بالزيت لغاية ان يحمر ثم ضعي في البايركس واعصري علية ليمونة ورشي ملح وقليل من الكمون قليل من السماق قليل من الفلفل الاسود ثم ضعي في طنجرة قليل من زيت الزيتون وقلي 2 بصلة مفرومة ناعم وقليل من الثومة حسب الذوق وعندما يذبل البصل ضعي فوقة بدورة مقشرة ومفرومة ناعم الكمية بحدود اربع حبات كبار وقليل من الملح والفلفل الاسود وعندما تستوي البندورة ضعي فوق البذ نجان ورشي على الوجة النعنع الناشف وضعي في الثلاجة لحين التقديم
وصحتين وعافية
abeeraya
4
797

هذا الموضوع مغلق.

om kady
om kady
تسلم ايديج عيونى abeeraya
وانا اموت بالبدجان ..............راح اجربها وردلك خبر والله يعطيج العافية:26: :27: :20:
فيّ
فيّ
تسلم يدينك الله يعطيك العافيه على الطبق الحلو
:17: :17: :17: :17: :10: hawaaworld.com/ubb/files/196.giF
البنفسج
البنفسج
مشكوره على هذا الطبق اللذيذ
تسلم ايدك
always- be- a- baby
always- be- a- baby
تسلميــــــــــــــــــــــن.....................
و مشكووووووووره.....................
:27: :27: :27: