سلطة البروكولي (الزهرة)والفلفل - خاصة لتخفيف الوزن
المقادير:
- نصف حبة بروكولي
- 2 حبة فلفل بارد أحمر وأصفر
- 2 ملعقة كبيرة مارجرين
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة قشر ليمونة مبشور
الطريقة:
- افصلي البروكولي الى وردات صغيرة، وقطعي الفلفل الى مكعبات.
- اطبخي البروكولي والفلفل على البخار لمدة من 8-12 :time:دقيقة.
- أثناء ذلك اذيبي الزبدة واضيفي لها عصير الليمون و الفلفل الأسود وقشر الليمونة واخلطي جيدا.
- حضري طبق التقديم وضعي فيه الخضار واسكبي فوقها الصلصة وبالعافية.
:39:
