سلطة البطاطا الساخنة

سلطة البطاطا الساخنة(هكذا اسميها بالعربية)
المقادير::28:
4 حبات بطاطا:39: :43: :44: :42: -2 فص ثوم :10: :10: - جبنة مبروشة او جبنة شرحات - كوب كريما طازجة
الطريقة:
تقطع البطاطا شرحات رقيقة وتملح . ونقطع الثوم شرحات رقيقة او يدق ثم نحضر صينية وتدهن بقليل من الزبدة ثم نضع طبقة من البطاطا ثم قليل من الثوم ثم يرش بجبنة مبروشة اوبطبقة من لجبن(في حالة استخدام الجبنة الشرحات) وهكذا اي طبقة بطاطا ثم ثوم ثم جبنة حتى انتهاء الكمية على ان تكون اخر طبقة جبنة ثم نضع الكريما وتغطى الصينية بالقصدير وتخبز في فرن متوسط الحرارة مدة 35 دقيقة حتى الاستواءعلى ان نكشف الغطاء في اخر 5 دقائق حتى تتحمر .:05:
هذة المقبلات لذيذة جدا وخصوصا مع المشويات والسمك ويمكن اكلها لوحدها مع طبق من السلطة.:p
ملاحظات:
1.اذا احببتي يمكن ان تخلطي الثوم المدقوق مع الكريما (توضع الكريما في هذة الحالة بين الطبقات):17:
2. يمكن استخدام نصف علبة كريما وذالك ان نضع نصف الكمية حليب سائل والنصف الاخر كريما:17:
3. هذه الوصفة فرنسية الاصل وهي مغذية جدا وخاصة للاطفال :04:ويمكن اعطائهم اياها كوجبة لوحدها مع طبق من السلطة:11: