(سلطة البطاطا) صحيه وسهلة ولذييييييييذة -لا تفوتك- صورة

المقادير:

ستة حبات بطاطا متوسطة الحجم.
رشة ملح.
ملعقتان كبيرة بصل أخضر مفروم.
ملعقتان كبيرة بقدونس مفروم.
ملعقة كبيرة نعناع مفروم.
المرق:
ملعقتان كبيرة عصير ليمون.
أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون.
ملعقة صغيرة ملح.
نصف ملعقة صغيرة كمون.
نصف ملعقة صغيرة بهارات (حسب الرغبة).

الطريقة:

تغسل البطاطا وتوضع في قدر ويضاف إليها ماء حتى تغمر حبات البطاطا.
تترك على النار لتغلي حتى تستوي.
تبرد البطاطا تحت ماء الصنبور وتقشر وتقطع إلى مكعبات.
توضع البطاطا في سلطانيه غميقة مع البصل والبقدونس والنعناع.
يجهز المرق ويصب فوق الخليط ويخلط جيدا.

ممكن إضافة سلطة البطاطا لأي سلطة تانيه بتحبيا وبتطلع رااااائعة

وبألف صحة وهنا :27: