دنيا غرامي
•
يسلمووووووووووووو :)
تاريخ التسجيل: 15-05-2009
المكان: في هالدنيا
المشاركات: 2,599
بسم الله الرحمن الرحيم
هذه سلطة سويتها قبل مدة لذيذة وسهلة والأهم مغذية ومفيدة ياليت تجربنها
المقادير
5 حبات بطاطس حجم كبير ا م ك ثوم مفروم ناعم 2 م ك بقدونس مفروم 2 م ك خل أبيض 1/3 كوب زيت زييتون ملح وفلفل أسود
الطريقة
1. يسلق البطاطس في ماء مملح لمدة 20 دقيقة تقريباً (يختبر نضوجها بالشوكة)، ثم يرفع من الماء.
2. يقشر البطاطس ثم يقطع إلى مكعبات صغيرة.
3. يخلط الثوم والبقدونس مع الخل والزيت في زبدية صغيرة ويتبل بالملح والفلفل ويخلط جيداً. 4
. تقلب البهارات مع البطاطس وتترك لفترة قبل تقديمها حتى تتشبع بالبهارات.
الصفحة الأخيرة