إليكم الطريقة اللذيذة ..
المقلدير ..
بطاطس - بصل - طماطم - زيت الزيتون - ليمون - ملح - بقدونس
الطريقه :
يسلق البطاطس حتى ينجض ( بس لايكون لين مره ) ثم يقطع مربعات متوسطة .
تقطع الطماطم ( إذا كان البطاطس كمية كبيرة يوضع 2 - حبة طماطم - وإذا كان قليل يوضع 1- حبة ) تقطع الطماطم صغيرة جدا ..
أيضا يقطع البصل و البقدونس قطع صغيرة جدا .. ويضاف إلى البطاطس ..
يوضع تقريبا فنجال من زيت الزيتون أو أكثر ( حسب الرغبة ). وأيضا الملح وعصير الليمون
ويكون عصير الليمون بكمية أكبر قليلا ..
ثم يقدم ( يأكل بالخبز أو بدون لأكن بالخبز أطعم ) ..
وبصحة وعافيــــــــــــــــــــــــــة ..

المثقفه @almthkfh
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
الله يعطيك العافيه حبيبتى المثقفه الحلوه على السلطه
وتسلم ايدينك عيونى
وننتظر المزيد يا قمر
ويا هلا بيك ونورررررررتى
تحياتى
ام علاء