المقادير:
-500 جرام لحم مفروم
-1 ½ كوب صلصة البيتزا
-2 أونس بيبروني مقطعة شرائح رقيقة
-4 أكواب خس مقطع
-كوب بندورة مقطع
-2 كوب مازرولا مبشور
-½ كوب شرائح زيتون
-½ كوب مكعبات خبز بنكهة الجبن
طريقة التحضير:
-حمري اللحم من 5-8 دقائق، اخلطي معه الصلصة مع البيبروني.
-اطهيه على نار عالية مدة 2-3 دقائق.
-في سلطانية كبيرة، ضعي 2 كوب الخس، فوقه الطماطم ثم كوب من الجبن ثم اللحم المفروم.
-ضعي المقدار المتبقي من الخس ثم كوب الجبن ثم الزيتون واخيرا الخبز
صينيه التوست اللذيذه
المقادير..
كيس توست او على حسب حاجتك
بطاطس مسلوقه
جبن سائل
مايونيز
...................
الطريقه تسلقين البطاطس اولا..
ثانيا..
تقصين حوايف التوست وتفردينها
بعدين تدهنينها بامايونيز وجبن سايل تقريبا م صغيره
وتحطين البطاطا المسلوقه م صغيره زي مافي الصوره
بعدين تلفينها رولات
زي اللي بالصوره
بعين امليء الصينيه بحيث مايكون فيه فراغ
ثم..
اسوي كشنه بيتزاء باالطريقه اللي تفضلين
وانا طريقتي
اطحن طماطه بعدين احطه بقدر على النار واحط عليه نص ماجي وم بهارات وملح وقرفه وفلفل اخضر بارد شوي لما تغلظ
بعدين اصبه على الصينيه بالتساوي
واحط عليه فلفل اخضر اوا اذا حابه ملون عادي واحط مازورلا وزيتون وتدخل الفرن من تحت ربع ساعه او اقل لين يسيح الجبن
يفضل تقصدرينها... بعد الفرن>>
ما شاء الله تبارك الله