سلطة التفاح

المقادير :
تفاح اخضر شرائح ( 2 كوب )
ملفوف ( 2 كوب )
3 فلفل بارد (اخضر واصفر واحمر)
1بصل ابيض مقطع شرائح
1 كوسة كبير شرائح
الصلصة :
1 روب قليل من الخردل
جبن موزريلا
خل احمر ( خل التفاح )

الطريقة :
 تشوي الكوسة في الفرن مع وضع قليل من الزبده عليها.
 تخلط مقادير السلطة مع بعض وتترك جانبا.
 تخلط مقادير الصلصة مع بعض وتضاف علي السلطة عند التقديم.


<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
لا تعذل المشتاق في أشواقه حتي يكون حشاك في أحشائه.</font>