قدميها مع اي نوع رز( مندي مظبي برياني وخطيره مع الرز والعدس)
مكوناتها بسيطه
باكيت تمر هندي(حمر)
بصله مفرومه ناعم
كمون + ملح +ماء ساخن لنقع التمر
انقعي التمر الهندي بس لا تكون المويه كثير, وخلصيه من البذور والقشور عن طريق الصفايه
يتكون عندك سايل لزج...ضيفي عليه البصل والكمون والملح وحركي
صار عندك صوص حامض يفتح الشهيه للاكل وطعم حلو كثير
هنا وعافيه
وادعولنا ياجماعة الخير