سلطة الجرجير

السلام عليكم اقدم لكم سلطه لذيذه و راقيه بنفس الوقت و غالبا ما راح يسالونج ضيوفك عليها سووها و ادعولي

سلطه الجرجير .
المقادير :
*.حزمه جرجير او اكثر بعد ان يغسل و تقصع اعواده يترك الورق هكذا دون تقطيع
*. 3 حبات خيار تقطع بالورب و بحجم كبير
* زيتون اسود جاهز مقطع بدون النوي
* مكعبات توست محمص
*مبشور جبن البارميسان
للزينه . صنوبر و حبات من الجوز
الصلصه . زيت زيتون , 2 م ك بلسمك فنجر ( نوع من انواع الخل موجود في محلات السوبر ماركت الكبري ) , م ص سكر , م ص ملح . م ص فلفل اسود , عصرة ليمون

الطريقه :
توضع المقادير للسلطه بالتتابع و تترك دون تقليب ثم تسكب الصلصه عليها و تزين بحبات الجوز و الصنوبر و بالعافية عليكم يا حبيباتي :cook: