سلطة الجرجير بالتفاح

المقادير:
2 حزمة جرجير
2 تفاح أخضر
1 كوب عين الجمل( قعقع)

مقادير الصوص:
1 ملعقة خل تفاح
1 ملعقة خل عنب
رشة ملح
1 ملعقة سكر
2 ملعقة زيت زيتون
رشة أوريجانو
نعناع مجفف

الطريقة:
- يقطف الجرجير ويوضع في صحن
- يقطع التفاح بالقشر ويوضع على الجرجير
- يوضع عين الجمل على التفاح والجرجير
- يخلط الصوص ويوضع على الخلطة ويقلب