رح اقدم لكم اخواتي سلطة الجرجير وهي سلطتي المفضلة كتير طيبة وسريعة في التحضير
مكوناتها
نصف حزمة جرجير مفرومة خشن
خسة متوسطةالحجم مفرومة خشن
ثلاث اعواد بصل اخضر تفرميهم كاملين
ورقتين ملفوف
نعنع طازج
واحد فلفل رومي
حبتين جزر مبروشين
بعد غسل الخضار جيدا
وفرمهم بشكل خشن وليس ناعم ووضعهم مع بعض شوفوا الالوان ما أحلاها
نأتي لسر الطعم الجميل ضعي في زبدية ملعقتين دبس رمان او حسب رغبتك وضعي ملح وزيت زيتون واخلطيهم مع بعض كويس ثم اسكبيهم فوق السلطة وحركي جيدا
صارت السلطة جاهزة ماشاء الله ماحلى هذه الالوان
شفتوا كيف سهلةوبسيطة لكنها خطيرة بالطعم
ملاحظة .....يمكن استبدال دبس الرمان بعصير الليمون لكن الطعم سيتغير
لا تنسوني من دعواتكم ان يرزقني ربي مااتمنى
