اهلين بالطباخات :)
بنات كان فيه سلطه قريتها من سنة تقريبا في هالمنتدى الرااااائع وكتبتها عندي
لكن للاسف ضاااعت لما عزمت اطبقها
مدري اذا تتذكرونها او لا ..
هي عبارة عن جرجير وفوقها صوص اخضر من ضمن مكوناته حليب ابو قوس بس الباقي مدري وشو
تكفووووون اللي مخزنتها او كتبتها من قبل لا تبخل علي
تحياتي,,,

غلا الرياض @ghla_alryad
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

عزيزة
•
موج البحرين :
اظن تقصدين هذي السلطة للاخت عزيزة من زمااااااااااااان انا مسويتها وهي فعلا حلوة :) مع بعض التغييرات لاني ماذكر النص الاصلي المقادير 2 باقة جرجير ( تقطع الأوراق كاملة ولا تفرم ) 12 ورقة خس مقطعة كبيرا 3 خيار مقطع أنصاف دوائر 3 طماطم متوسطة ( غير لينة ) و تقطع مكعبات كبيرة الصلصة : 1 حليب رينبو أو لونا أو ابو قوس 4 م ك مايونيز 2 م ك معجون الخردل ( انا احب كريستال أو امركيانا لأن نكتهتم خفيفة .. و انتبهوا لا تشتروا خردل ديجون لأنه ذو نكهة قوية جدا ) فص ثوم صغير نصف كوب بقدونس ( مضغوط ) ملح + رشة فلفل اسود 6 ملاعق خل يخلط في الخلاط و يبرد التقديم توضع الخضار في طبق التقديم .. و تغطى من أعلى بالصلصة ..اظن تقصدين هذي السلطة للاخت عزيزة من زمااااااااااااان انا مسويتها وهي فعلا حلوة :) مع بعض...
.


ما شاء الله ولا قوة الا بالله
بصمات عزيزة لا تخفى علينا
مشكورة وجزاك الله كل خير وجعل ربي يحرم ايدك عن النار
بصمات عزيزة لا تخفى علينا
مشكورة وجزاك الله كل خير وجعل ربي يحرم ايدك عن النار

الصفحة الأخيرة
وهي فعلا حلوة :)
مع بعض التغييرات لاني ماذكر النص الاصلي
المقادير
2 باقة جرجير ( تقطع الأوراق كاملة ولا تفرم )
12 ورقة خس مقطعة كبيرا
3 خيار مقطع أنصاف دوائر
3 طماطم متوسطة ( غير لينة ) و تقطع مكعبات كبيرة
الصلصة :
1 حليب رينبو أو لونا أو ابو قوس
4 م ك مايونيز
2 م ك معجون الخردل ( انا احب كريستال أو امركيانا لأن نكتهتم خفيفة .. و انتبهوا لا تشتروا خردل ديجون لأنه ذو نكهة قوية جدا )
فص ثوم صغير
نصف كوب بقدونس ( مضغوط )
ملح + رشة فلفل اسود
6 ملاعق خل
يخلط في الخلاط و يبرد
التقديم
توضع الخضار في طبق التقديم .. و تغطى من أعلى بالصلصة ..