سلطة الجرجير والخس بجبن البارمازان والفطر

السلام صبايا...

هذي السلطه أحبها كثير ودايما أسويها وإنشاء الله تعجبكم....طبعا بأدخل باالطريقه على طول :)

يقطع الجرجير والخس أي كميه تبغين وبعدين تعصري عليه ليمون وقليل من الخل ويقطع فلفل حار وثوم صغير جدا وأحسن يكون مفروم وقليل من السماق والملح ويخلط جميعا مع السلطه وتوضع في صحن السلطه وبعدين تنثري فوقها جبن البارمازان الناعم وشرائح الفطر وبس....

بالهناء والعافيه.....