سلطة الجزر بالحليب واللوز

سلطة الجزر بالحليب والجوز
سلطة بالجزر والحليب والجوز، وهي أكلة لذيذة خصوصا إذا قدمت باردة، كما أن مقاديرها جد مفيدة لصحة أجسامنا، أما طريقة تحضيرها فلا تستغرق دقائق، آمل أن تنال إعجابك وتحاولي أن تجربيها وأن تزيني بها مائدتك خلال أيام الصيف الحارة.


المقادير:
نصف كيلو غرام من الجزر المقشر والمبشور جيدا
ربع كيلو غرام من الجوز
نصف ليتر من الحليب
ملعقتان كبيرتان من السكر
نصف ملعقة صغيرة من القرفة

طريقة التحضير:
يغسل الجزر جيدا بالماء، ثم يقشر ويبشر ناعم جدا
في إناء نضع الجزر المبشور ونضيف عليه الحليب والسكر والجوز كما يمكن أن أن نعوض الجوز باللوز المسلوق والمقلي.
في صحون صغيرة نقدم السلطة ونزين وجهها برشة من القرفة مع الحرص على ان تكون حبات الجوز فوق سطح الصحون وأكلة شهية.

ملاحظة:
من الأحسن أن تقدم هذه السلطة باردة لأن طعمها يكون ألذ.
انشاء الله تنال اعجابكم وما تكون مكررة