سوف تحتاجين إلى:
الطماطم المحشية:
· 2 ملعقة طعام زيت زيتون
· 200 جرام جبن فيتا
· 20 طماطم شيري مقطعة من الأعلى ومفرغة
· 2 ملعقة طعام لبنة أو سور كريم
· قرن فلفل تشيلي أحمر
· 15 ورقة نعناع طازج
الصلصة:
· ¼ كوب زيت زيتون
· 10 أوراق نعناع
· ملح
· فلفل أسود
سوف تقومين بـ:الطماطم المحشية:
· ضعي المقادير في فرامة البصل واحشي الطماطم بها.
الصلصة:
· اخلطي مقادير الصلصة في الخلاط واسكبيها على الطماطم المحشية.
السلطة:
سوف تحتاجين إلى:
· 8 أكواب خس مقطعة شرائح.
· 2 كوب بازلاء مسلوقة
الصلصة:
· ½ كوب سور كريم أو لبنة
· 4 ملاعق طعام مايونيز
· ¼ ملعقة شاي ثوم بودرة
· 2 ملعقة طعام خل أبيض
· ملح
· فلفل أسود
سوف تقومين بـ:
· اخلطي السور كريم مع المايونيز والخل والملح والفلفل والثوم.
· اخلطي الخس مع البازلاء. ضعي عليه حبات الطماطم المحشية.
· اسكبي عليه الصلصة.
مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممنقول للفائده
صحتين وهنا
هيبة ملك :26: