سلطة الخضار المشوية

3حبات باذنجان صغير مفطع دوائر ومشوي
3حبات كوسة مقطعة دوائر ومشوية
2فلفل رومي احمر مقطع
كوب فطر مشوي
2بصل مقطع دوائر ومشوي
كوب جبنة فيتا مقطعة مكعبات
الصلصة:
زيت زيتون
2فص ثوم مشوي
خل بلسميك او عادي
2/1عصير ليمونة
ملح وفلفل اسود
اعشاب مجففة (ريحان وزعتر)
كوب جرجير
للزينة :اوراق نعناع