سلطة الخضار بالمايونيز طعمه ولذيذه

سلطة الخضار بالمايونيز

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير :
2 بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة .
2 بنجر كبيرة ( شمندر ) مقشر ومقطع مكعبات صغيرة .
2 جزر كبير مقشر ومقطع مكعبات صغيرة .
·علبة فاصوليا حمراء .
·علبة ذرة حلوة .
·كوب جزر مبشور ناعما .
·كوب خيار مقطع مكعبات ( مع قشره ) .
·كوب بليلة ( حمص ) منقوع ليله كامله ومسلوق.
التتبيل :للخلطه الاتيه
2 ك مايونيز .
1 ك لبن زبادي .
1/4 ك زيت زيتون .
1/4 ك عصير ليمون .
·ملح – فلفل أبيض .
2 ملعقة كبيرة مستردة ( خردل ) .


الطريقة :
(1)اطهي البطاطس والبنجر والجزر على البخار أو اسلقي كل نوع على حدة حتى ينضج ثم يبرد .
(2)اخلطي جميع مقادير صلصة التتبيل ثم خذي منها مقدار ملعقتين كبيرتين لكل نوع من الخضار والحبوب ثم رصيها في صحن تديم كبير وزينيها بالجزر المبشور وقليل من البقدونس والزيتون
وعليكم بالعافيهههههههههههههههههههههه والله بالردود السنعه