نقطع الخيار مكعبات
ونجيب دجاج مخلي نقطعه مكعبات صغيرة ونحمسه شوي مع ثوم مفروم وصوص صويا وملح
نقطع باذنجان مكعبات صغيرة ونقليها في الزيت
وفي صحن السلطة نضع ملعقة من الطحينية
ثم نضع الدجاج ثم الباذنجان
ثم نضع الخيار
ثم نعمل الصوص عبارة عن علبة زبادي+ملح+ليمون ونخلطهم ونحط السلطة ونزينها بالشطة
وهذا شكلها
وصحتين وعافية
