سلطة الدجاج المشوى

المقادير :
ــ صدور دجاج مشوى الجاهز نوع أمريكانا مشوى ومقطع طوليا
ــ كمية من الخس المقطع مربعات
ــ توست مقطع مربعات صغيرة ومحمص وبعد التحميص مضاف له الأوريغانو وملعقة صغيرة من زيت الزيتون .
ــ جبنة البرميزان المبشورة

مقادير الصلصة :
ــ ملعقتين روب + نفسهم طحينية + نفسهم ماسترد + الليمون + ثوم + ملح + القليل من السكر + ملعقة مايونيز تخلط جيدا .

طريقة التقديم :
ــ يوضع بطبق التقديم أولا الخس وعليه الدجاج المشوى والمقطع وعليه التوست المحمص وعليه الصلصة وعليه رشه بالجبنة البرميزان وتقدم فورا .
وصحتيـــــــــــــــــــــن .