سلطة الدجاج مع الجبن للدآيت ~
تناولها كوجبة أساسيّة لأنها تحتوي على كل المجموعات الغذائية، وهي بالوقت نفسه خفيفة وقليلة الدسم.
2 صدر دجاج مسحّب، مقطع بالطول الى شرائح رفيعة
1⁄2 رأس خس، مقطعة الى شرائح رفيعة
1 فلفل حلوة خضراء، مقطعة الى شرائح رفيعة
1 كوب فطر، مقطع الى شرائح رفيعة
1⁄2 كوب ذرة
2 البصل الأخضر، مفروم
4 جزر، مبروش
1⁄4 كوب جبن بارميزان، مبروشة
الصلصة
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة صغيره خل
1 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض، أو ما يعادل عصير نصف ليمونة حامضة
ملح حسب المذاق
فلفل أسود حسب المذاق
طريقة التحضير
1. إدهني صينية للخبز بقليل من الزيت و صفّي فيها قطع الدجاج ثم اشويها بالفرن الى ان تنضج طبعاً مع الحرص على التقليب. دعيها جانبا لتبرد.
2. لتحضير الصلصة اخلطي المكونات كلها
3. في و عاء للتقديم اخلطي الخس، الفليفلة، الفطر، الذرة، البصل الاخضر والجزر ثم أضيفي الصلصة وامزجي جبدا.
4. ضعي قطع الدجاج على وجه السلطة ثم رشّي جبن البارميزان وقدّميها.
460213
وبالعافيهه ..
دعوآتكم .. :love:
Maram AL-shahrani @maram_al_shahrani
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أنثى اليراع
•
يعطيك العافيه شكلها لذيذه جدا
الصفحة الأخيرة