سلطة الدجاج مع الماسترد لذيذة و سهلة

المقادير:
1 رأس خس روماني أو عادي أو أحمر أو مخلطين معا
- 1 جزرة مقطعة
- 1 حزمة فجل مقسم
- 1/2 باوند دجاج

** الصلصة:
- 5 م.ك زيت زيتون
- 2-3 م.ك خل أو عصير ليمون
- 1 م.ص ماسترد (قوامه سميك)
- 1 فص ثوم مدقوق
ملح و فلفل للنكهة

الطريقة :
- اطبخي الدجاج (يكون مشوي بالفرن و كذا إذا كان زائد عندك دجاج مطبوخ من قبل بيوم)

نخلط مقادير السلطة من خس و جزر و فجل و نضعهم بالثلاجة
نخلط مقادير الصلصة بوضع الزيت ثم الخل ثم الماسترد ثم الثوم ثم الفلفل و الملح و نستمر بالخلط حتى يختلطوا جيدا
- نأخذ الدجاج و ننزع عنه الجلد و العظم و نقسمه إلى قطع ثم نضعه فوق السلطة ثم نضع الصلصة و نخلط جيدا

و بالهناء و العافية