مدام يوسف :

اصنعي شق بالسكين في غطاء الطماطم دون الوصول للنهاية احضري الجبن و اخليطه مع زيت الزيتون و ملعقة خل التفاح و الملح و السُماق المطحون و مع القليل من الثوم المفروم ضيفي الخيار المبشور و البقدونس و الشبت و امزجي جيدا احضري طبق التقديم و رصي الخس و فوقه الطماطم و ابدأي بوضع الحشوة داخل كل ثمرة طماطم بعد الانتهاء من وضع الحشوة ارجعي رأس الطماطم مرة اخري و زينيها بالمايونيز بعمل نقاط كي تبدو مثل اجنحة الدُعسوقه بالهنا و الشفا سبحان الله وبحمده *** سبحان الله العظيم * اللي تحب تشوف اكله معينه من اكلاتي تبعتلي علي الخاص و ان شاء الله ابعتلها الرابط..دمتم بحفظ الرحمن *

اصنعي شق بالسكين في غطاء الطماطم دون الوصول للنهاية احضري الجبن و اخليطه مع زيت الزيتون و...