السلام عهليكم ورحمة الله وبركاته
فى اخوات منكم مايعرفو سمكة الرنجة هى سمك ماكريل او تونة مدخن ومجفف باشعة الشمس ومتوفر فى السوبر ماركت
249815
تخلى الرنجة من السلسة اللى فى الظهر ومن الشوك جيدا وتقطع الى قطع صغيرة
249816
ونحضر مكونات السلطة وهى طماطم مقطعة مكعبات +بصل اخضر مقطع+فلفل حاراوحلو حسب الرغبة+طحينة مجهزة ولكن بدون اضافة ملح لان الرنجة مالحة
249817
249818
وده شكل الطحينة بعد ما ضفنا لها الماء والليمون والخل وقليل من الكمون
249819
ثم نضيف كل المكونات السابقة الى الرنجة ثم نضيف الطحينة ونقلبها حتى تندمج المكونات
يتبع..................................:26:
الحرية3000 @alhry3000
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
249820
249821
وبعد التزين
249822
وده الشكل النهائى ويؤكل مع خبز بلدى
249823
شكرا لكل اخت فاضلة تابعت الوصفة :26: