سلطة الزعتر

بسم الله الرحمن الرحيم

في وعاء شفاف عميق ضعي الطبقات التالية بدون خلط:

1) خيار مقطع دواير
2)جزر مبشور
3)خس مقطع
4) فلفل أخضر مقطع شرايح طوال
5) جبن شيدر مبشور

الصلصة:
1 كوب لبن
3 ملاعق زعتر بالسمسم
ملعقة صغيرة أوريغانو
1 ملعقة طعام سماق
بقدونس مفروم
عصير ليمون
زيت زيتون
ثوم مدقوق
كمون
ملح و فلفل أسود

تخلط مكونات الصلصة بالخلاط و قبل التقديم تصب على السلطة

تزين بالجبن المبشور و الصنوبر المقلي و البقدونس المفروم.

وبالعافية.

:23:

:24: