شلؤووؤنكمـ يآ حلوات :)
مآشاءالله مع رمضان ~ زآد نشآطي للطبخ والمطبخ
واليوم سويتلكمـ سلطة رووووعة شوية بحقها .. عجبت الكل ^_^
غنية بالمكونآت والألوان ..
بإذن الله رآح تعجبكمـ ^^
وأتركمـ الآن مع ~
]
1- نقطع المكونات اللي تحتاج لتقطيع ونخلط المكونات التالية مع بعض :: حمص - طماط - خس - خيار - ذرة - جزر - فلفل بارد - فاصوليا - الصلصة مع شوية زيت زيتون وملح وليمون وسماق .
2- نحمص الخبز المقطع بزيت زيتون أو زيت القلي مع الزعتر.
3- نسوي خلطة الزبادي مع الطحينية وشوية ليمون .
4- نجهز طبق التقديم ونحط فيه الخلطة .
5- نحط الخبز المحمص في المنتصف .
6- نسكب خلطة الزبادي بشكل دائري عالطبق ونرش عليه السماق .
7
7
7
خلطة السلطة ~
الخبز المحمص بالزعتر ~
الشكل النهآئي للطبق ~
وألــــ عافية ــــف :26: