سلطة الزهرة بالخس

السلم عليكم خواتي
كل عام وانتم بخير قبل الزحمه



المحتويات:

• رأس من الزهرة مقطع وريدات صغيرة ومقلي
• حبتين من الخس العربي
• بطاطس شيبس اصابع بنكهة الفلفل الحار 4 اكياس
• 3ملاعق زيت الزيتون
• 3 ملاعق مايونيز
• 3 ملاعق خردل (مسترد)
• 2 ثوم مهروس
• 1 ملقعة خل ابيض (قليل من الماء اذا لزم لتخفيف الصلصة)



طريقة التحضير

1_ يقطع الخس قطع متوسطة تتناسب مع قطع الزهرة المقلية 2 تخلط مقادير التتبيلة وتمزج جيدا 3 تخلط الزهرة مع الخس و3 الشيبس وتتبل بكمية مناسبة من التتبيلة ويترك قليل منه للوجه (التتبية ) ويترك قليل منها للوجه (التتبيلة ) 4 ويوضع الكيس الباقي من الشيبس على وجه السلة ويوضع باقي التتبيلة فوقه. :angry:

وإن شاء الله يعجبكم
وهاي اول مشاركه لي وسامحوني على التقصير.:42: