مشكورة يا أخت غادة الغيد

الوصفة رائعة و أنا أعرفها مع بعض الاختلافات البسيطة و عفكرة انت مهضومة كتير و بالعربي الفصيح دمك خفيف

الاختلافات هي الآتي :
- بدل من الشيبس أستعمل الخبز العربي المقلي المقطع أولا على شكل مثلثات و بعد القلي أرصه في قاع صحن التقديم الذي سأضع فيه المقالي مع ابقاء الجزء الرفيع من المثلث خارج الصحن، حتى بالنهاية يطلع شكل الخبز بعد اضافة المقالي فوقه مثل شكل أشعة الشمس
- أعمل هذه السلطة بالزهرة و مكعبات الباذنجان المقلي ، و مكعبات البطاطا المقلية ، و أضع كل نوع كطبقة فوق الأخرى فقط قبل دقائق من التقديم و أدخل بين الطبقات شرائح فليفلة خضراء حلوة مقطعة دوائر و هكذا تعطي شكل أنيق
- بدل من المايونيز في الصلصة أستعمل الطحينة جربيها و شوفي

ومشكورة على مجهودك

تسلم الايادي................يارب:26:

انا سويتها وعجبت الكل ماعدا زوجي :06:
ماقال شي عنها بس اكل شوية من الصحن لانه مايحب الطبخات والخرابيط على قولته يعني هالطبخه ماتسدح الرجاجيل
بس للامانه لذيذه حيل ومشكووره

بس نصيحه سووها بدون ثووووووووووووووووووم لانه يطلع ريحه وثقيل على المعده
جربوها بدون ثوم وادعولي


تحياتي :26:

========
هالة لبنان

طريقتج تختلف نهائيا عن طريقة سلطه الزهره ... انتي اللي جربي طريقه سلطه الزهره بعيدان البطاطس لان اصلا هالعيدان اللي معطيتها الطعم المميز وشكلها وطعمها غريب
بس طريقتج عاديه لان الخبز معروف للسلطات

تحياتي :26:

والله تسلم الايااااااااااااااااااااااااااااااادى يا عسل انت :cook:

روعة يا عسل