
المقادير :
• 1 خس روماني .
• ½ كوب خبز توست مكعبات محمص في الفرن بغد رشه بالزيت .
• ¼ كوب جبن بارميسان مبشور .
مقادير الصلصة :
• 6 ملاعق طعام زيت زيتون .
• 2 ملعقة طعام خل .
• 1 ملعقة طعام عصير ليمون .
• صفار بيضة .
• 1 ملعقة شاي صلصة وركشاير .
• 1 فص ثوم مهروس .
• ¼ ملعقة شاي ملح .
• رشة فلفل أسود .
• ¼ كوب جبن بارميسان .
الطريقة :
(1) لعمل الصلصة : اخلطي مكونات الصلصة معا جيدا في الخلاط الكهربائي .
(2) قطعي الخس وضعيه في الصحن وضعي عليه مكعبات الخبز ورشيه ب ¼ كوب جبن البارميسان .
(3) اسكبي الصلصة على السلطة وقدميها .
منقووووووول