http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
السلام عليكم يابنات
كيف حالكم .............. إن شاء الله تمام
جايبه لكم اليوم سلطة لذيــــــــــــــــــــــــــــذة ................... سلطة الشاورما .........
لما تذوقينها........... تبي تحبينها ............... وما تخلينها ............ وكل يوم بتسوينها
///////////////////////////////////////////////////////
المقادير /
صدور دجاج مقطعة مكعبات .......... "تتبلينها من الليل"............
بطاطس مقطع مربعات "مقلي".......
مخلل خيار "حلقات".......
بصل "مقطع حلقات - أو - مربعات"........
بقدونس مفتت
مايونيز + زبادي + (ثوم بودرة "للي يفضل الثوم")
(لكل ملعقتين زبادي ملعقة مايونيز - ذرة ثوم)
عيدان البطاطا ( إذا لم يوجد بالإمكان بطاطس ليز "بالملح" - أو تسالي حار - أو أي بطاطس شيبس تفضلينه)
الطريقه/
تطبخين الدجاج سواء بالبصل أو بدون ...... "أنا ما أحب البصل علشان كذا ما أحط بصل"
وبعدين تحطينه في صحن السلطة الطبقة الأولى
وبعد قلي البطاطس تكون هي الطبقة الثانية
الصورة (2)
ثم مخلل خيار الطبقة الثالثة " اللي ماتحب المخلل بإمكانها التقليل منه أو عدم وضعه من الأساس"
الصورة (3)
ثم بصل الطبقة الرابعة
الصورة (4)
ثم مخلل مرة ثانية الطبقة الخامسة
الصورة (5)
ثم بقدونس الطبقة السادسة
الصورة (6)
كثيرة نوعا ما" ......... معليش أنا ماصورت هذي الفقرة لأني كانت عندي عزيمة ونسيت لا أصورها .......
وحطيها في الثلاجة.....
ثم قبل التقديم بشوي ........... حطي عيدان البطاطا ........... لاتحطين العيدان إلا قبل التقديم علشان ما تذبل ....
الصورة (7) والأخيــــــــــــــــــرة
شوفو قد إيش هي تشهي ........... أما لو تذوقينها أأأأأأأأأأأأأأخ ........... ليت أقدر أوصلها لكم تذوقونها
اللي مايحب السلطة راح يحب هذي ........... لأن كثير سألوني عنها
منقووووووووووووووووووول